VI Festa da farinha no município de Anamã

Agricultores familiares realizando o processo de fabricação da farinha.
Agricultores familiares realizando o processo de fabricação da farinha.

Aconteceu nos dias 6 e 7 de junho na comunidade Vila do Arixi, a VI Festa da Farinha que foi realizada no município de Anamã (a 168 quilômetros de Manaus). A ação teve o apoio do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado Amazonas (IDAM) e Prefeitura Municipal.

O evento teve como objetivo incentivar a produção de farinha, comercialização, segurança nutricional e melhoria na qualidade do produto, além de oferecer oportunidade aos agricultores familiares a demostrarem seus produtos e subprodutos oriundos da mandioca, gerando emprego e renda.

A festa teve início com apresentações diversas e com premiações de primeiro, segundo e terceiro colocado que se destacou no cultivo da mandioca.  Foi premiado o agricultor com maior área plantada, com maior produção de farinha, e teve destaque na premiação a participação da mulher como maior produtora no município. O evento proporcionou ao público doações de amostras de farinha para degustação.

Foto: IDAM / Anamã
Foto: IDAM / Anamã

Para o gerente da Unloc do município de Anamã, Antônio Luiz Barbosa de Oliveira, os agricultores familiares têm praticado as novas tecnologias e vem fortalecendo a economia do setor no município. “Os produtores estão sendo capacitados com os cursos oferecidos pelo Instituto como melhoria da qualidade da farinha com ênfase na produção da farinha ova e formação de mudas frutíferas regionais e isso vem gerando destaque e aumento na renda dos produtores”, explicou Luiz, que destacou ainda a importância do agricultor  em participar dos treinamentos realizados pela Unidade Local.

 Vale ressaltar, que o município também se destaca na produção de banana, na colheita de graviola e açaí.                   

ATER – Os serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) desenvolvidos pelos técnicos do IDAM vêm promovendo melhores condições de vida para os agricultores familiares nos municípios do Amazonas. Em Anamã, são assistidos mais de mil agricultores familiares com reuniões, palestras, Demonstração de Método (DM) e visitas técnicas. Durante as atividades os agricultores familiares também recebem orientações a respeito de financiamento para implantação e ampliação das atividades de agropecuárias.


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