IDAM beneficia agricultores familiares com curso de boas práticas de manejo de açaí nativo

Cerca de oitenta agricultores familiares das comunidades de São Francisco de Canindé, Divino Espirito Santo, Nossa Senhora do Carmo, Comunidade São Geraldo, Lago do Cururu e localidades Mundurucu foram capacitados com cursos de boas práticas de manejo de açaí no período de 27 de janeiro a 01 de fevereiro, por extensionistas da Unidade Local do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Amazonas – IDAM/Manacapuru (a 68 quilômetros de Manaus).

Ao todo foram ministrados três cursos com objetivo de capacitar extrativistas locais, empregar qualidade ao produto garantindo a manutenção da floresta, por meio de aplicação de técnicas adequadas no processo de coleta, debulha, armazenamento e transporte do açaí, evitando o desperdício do produto provocado por práticas inadequadas.

Os principais tópicos apresentados pelos extensionistras foram as características gerais do açaí nativo, utilização e importância econômica, importância do manejo de açaizais, manejo do açaí nativo, operações necessárias ao manejo e seus impactos positivos, recomendações prévias, etapas do manejo (pré-coleta, coleta, pós-coleta e comercialização), política de garantia de preços mínimos (PGPM) e política pública de subvenção.

Segundo o gerente da Unidade Local do IDAM Manacapuru Marildo Ximendes, a atividade é importante, pois orienta sobre condições de trabalho e o uso de equipamentos adequados, agrega valor ao produto devido a melhoria na qualidade do produto. “Além de assistência técnica, o IDAM orienta os agricultores familiares a respeito de recursos financeiros e incentiva com projetos de implantação de agroindústria para beneficiar o produto a ser comercializado,” explicou Ximendes.

A ação foi possível graças a  parceria entre o Governo do Estado por meio da Unidade Local do Idam/manacapuru, o Instituto Coca Cola Brasil (ICBB), Associação de Produtores de Açaí Jussara (APAG) e Agroindústria Nat Frutas .

Para este ano está previsto aumento de 30% da produção no município.