Usina de Beneficiamento da Castanha do Brasil inicia atividades para safra/2013

Técnicos da Unidade Local do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Amazonas – Idam e representantes administrativos da Usina de Beneficiamento da Castanha do Brasil em Beruri (a 170 km de Manaus), estiveram reunidos no último dia 11, terça-feira, para dar início as atividades da safra /2013. Atualmente a usina está funcionando com recursos do financiamento feito por meio da Agência de Fomento do Estado do Amazonas –Afeam, no valor de R$ 230.317,25. O que irá beneficiar 880 hectolitros de Castanha do Brasil, no prazo de 40 dias. Gerenciada pelo tecnólogo em alimentos, Jackson Paulo Veríssimo, e pela Associação Comunitária Divino Espírito Santo, a usina já contratou 40 funcionários para trabalhar diretamente com a produção, sendo 32 pessoas na quebra manual da castanha, uma na esteira de classificação, duas na caldeira e estufa, três na seleção de amêndoas, uma para embalagem a vácuo e uma para serviços gerais. “A ideia e valorizar o extrativismo na região e fortalecer a cadeia produtiva da Castanha do Brasil, contribuindo com o desenvolvimento econômico, social e ambiental da região”, argumentou o gerente da Unidade Local do Idam / Beruri, Jaime Filho. Na ocasião estiveram presentes representantes da Prefeitura Municipal, Secretaria Municipal de Administração, Secretaria Municipal do Meio Ambiente, Secretaria Municipal de Produção e Eletrobrás Amazonas Energia.

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