Criadores de Barreirinha recebem orientações sobre manejo do rebanho

O governo do Estado por meio da Unidade Local do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Amazonas – IDAM, em Barreirinha (distante 331 km de Manaus),  também investe em técnicas apropriadas para melhorar as atividades de manejo do rebanho local. Desde o final de outubro, 15 produtores do Distrito de Terra Preta do Limão que participaram da Demonstração de Métodos (DM) em Bovinos e Bubalinos, realizada pela equipe do IDAM local, vêm comprovando a eficácia das técnicas aplicadas .

Durante a DM, orientadas pelo médico veterinário Olinto Luiz colaborador do Instituto Amazônia/IA, foram demonstradas três (03) técnicas sobre manejo. A primeira foi sobre Castração que tem como benefício à obtenção de gordura que consequentemente deixa a carne mais macia e o animal mais dócil para o manejo.

A segunda técnica sobre o Mochamento de bovinos tem com principal finalidade impedir o crescimento dos cornos (chifres), evitando dessa forma acidentes entre os próprios animais e com os vaqueiros que lidam no dia a dia com os rebanhos.

A terceira técnica demonstrada foi a Ordenha Higiênica que proporcionou ao grupo conhecimentos referentes ao processo da produção do leite e seus derivados. Nessa técnica foram enfocados cuidados com a higiene na ordenha e a consequente melhoria de manejo e acompanhamento de novas tecnologias, hoje inseridas no agronegócio da pecuária de leite, o que certamente agrega maior valor econômico na produção.

Na avaliação do criador Everaldo Barros dos Santos, essa DM foi positiva, pois anteriormente praticávamos essas técnicas de forma inadequada. “Temos o maior rebanho leiteiro do município, e consequentemente nossa principal fonte de renda é a produção em larga escala de queijo, tanto o de coalho, quanto o de manteiga. Graças ao apoio do serviço de ATER no município, temos mais acesso a novas tecnologias para o desenvolvimento de nossas atividades no campo”, acrescentou Everaldo.

Para o gerente da Unloc de Barreirinha Tadeu Veloso, o município de Barreirinha responde por uma produção de queijo estimada em 6,4 t/mês e 51,4/ano, o que nos incentiva a orientar os criadores locais quanto as técnicas indicadas. “A ação visa agregar valor a produção no que tange em ofertar produtos (carne, leite e queijo) de melhor qualidade, mostrando a preocupação da ATER local em gerar emprego e renda e desenvolver a atividade pecuária no município”, disse o gerente.

Demonstração de Métodos (DM) – É um método que propicia a utilização de uma técnica conhecida e comprovada, de forma objetiva e clara, pelo demonstrador, a uma pessoa ou a um grupo de pessoas que possua interesses comuns, com a finalidade de desenvolver destrezas e habilidades, uma vez que seu princípio básico é a prender a fazer fazendo.

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