Feira do Mapa incentiva consumo de alimentos orgânicos em Manaus

A fim de promover a importância da alimentação saudável e a produção sustentável, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) iniciou neste sábado (28), à Semana Nacional dos Alimentos Orgânicos, que vai até 5 de junho, em 23 estados, entre eles o Amazonas, além de Distrito federal.

O objetivo é abrir um diálogo com o consumidor para mostrar como é a produção orgânica, os benefícios sociais, ambientais e para a saúde, além de ajudar a fortalecer o mercado interno. Esta é o 12ª edição da campanha anual “Produto Orgânico Melhor para a Vida”.

O evento terá feiras demonstrativas, palestras, rodas de conversas, dias de campos, visitas técnicas, cursos e trabalhos de conscientização em espaços de concentração do público consumidor.

Segundo o coordenador de Agroecologia do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Rogério Dias, a escolha pelo produto orgânico depende de informação e de conhecimento. “Nesse contexto, a educação é fundamental para que as pessoas repensem seus hábitos de consumo”.

Os alimentos orgânicos, como legumes, frutas, verduras, mel, leite ou carne animal, são produzidos sem a adição de artifícios, entre eles agrotóxicos ou hormônios, portanto, mais benéficos à saúde. No entanto, custam cerca de 30% mais caros que os convencionais por ter uma menor escala de produção.

“A semana é para estimular os produtores a conhecerem a cultura, que mais gente passe a produzir, e para pessoas terem o hábito de consumi-los. A saúde é o ponto principal, porque o orgânico preserva nossos mananciais e florestas”, disse Ordilena Miranda, representante da Oscip Novo Encanto, uma das apoiadoras da Semana Nacional do Alimento Orgânicos no Amazonas.

A produção de alimentos orgânicos local hoje está restrita à Região Metropolitana de Manaus, como no Assentamento do Tarumã-Mirim, ramal do Pau Rosa e no município de Rio Preto da Eva.

Orgânicos nas escolas

O Mapa também contribui com o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) na conscientização de nutricionistas, merendeiras e professores, a fim de que eles usem cada vez mais alimentos orgânicos nas escolas.

Fonte: Acrítica 

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